Kampartra Post- BBPOM Pekanbaru aktif mengawal program Makanan Bergizi Gratis (MBG) pada wilayah Kota Pekanbaru dan Kabupaten Kampar.
Program ini bertujuan menyediakan makanan sehat dan aman bagi pelajar serta masyarakat penerima manfaat.
Pengawasan ini mereka lakukan dengan memeriksa dapur satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) dan menguji sampel makanan di sekolah.
Kepala BBPOM Pekanbaru, Alex Sander, menjelaskan bahwa program ini menyasar Kecamatan Kampa dan Kampar Kiri Tengah pada Kabupaten Kampar.
Serta Kecamatan Marpoyan Damai dan Tuah Madani di Pekanbaru.
Ribuan porsi makanan didistribusikan sesuai kebutuhan gizi penerima manfaat.
Setiap menu terdiri dari nasi, ikan filet goreng tepung, sayur tumis, tempe, tahu goreng, dan jeruk kecil.
“Dapur SPPG yang ada sebagian besar telah memasuki tahap renovasi, namun masih ada yang perlu perbaikan agar memenuhi standar produksi,” kata Alex.
Pengambilan sampel makanan guna untuk uji mikrobiologi dan kimia.
Hasil uji kimia menunjukkan makanan aman, bebas dari bahan berbahaya seperti formalin dan boraks, sementara hasil uji mikro akan diumumkan menyusul.
Baca juga: Mutasi Sepihak di RSD Madani Pekanbaru Menuai Protes
Peluncuran MBG berlansung serentak pada beberapa lokasi, termasuk SMA IT Fadhilah di Pekanbaru dan SMAN 1 Kampar Timur pada Kabupaten Kampar, dengan kehadiran pejabat terkait.
Secara keseluruhan, pelaksanaan program berjalan lancar.
Hal ini memastikan makanan yang siswa konsumsi aman dan memenuhi standar gizi.
BBPOM Pekanbaru berkomitmen melanjutkan pengawasan demi keberlanjutan program ini.
